今日はバイク整備が出来なかったので、
１日食パンの材料比について研究することに。
休日は毎日パンを作るんだけど、パン材料の比が
適しているのか疑問に思い、ネットで色々なレシ
ピを見ると、材料の配分はマチマチ(^▽^;)
数ある中から、４つを抽出して、１斤ずつ作るこ
とにした。
１斤出来るのに３時間。１２時間もかかってしま
った・・・(^▽^;)
見た目の違いは１つだけ。膨らまないの(^▽^;)
でも完成してとりあえず全部試食してみた。
硬さは膨らまなかったものを除けばどれも同じ
断面形状も然程変わらない。
味は甘いものもあったくらい。難しかったけど、
この中から１つ選び、我が家の新配分とすること
にした(⌒∇⌒)
