人生初の料理教室に行って来た。今回はパン。今までHBでしかパン生地を作ったことがなくて、もう少し飛躍して粉の段階から手で作ってみたくて参加してみた。思いの外カンタンだった。ただ、面倒なだけ。温度を合わせる場面が多々あって・・・ちょっとした算数も必要だったり。技術は習得出来たから、色々な形のバンに挑戦したいな(^^)