秋川 豚汁&BBQ

2007.11.18.(Sun)



いつも行っている「秋川橋河川公園バーベキューランド」に、ママ友のジュンタくん一家と
一緒に豚汁&BBQを楽しんで来ました。

既に何度かここのBBQ会場の説明をしているので、詳細については秋川橋河川公園バーベ
キューランドのHPを参照して下さい。

この会場へは、煮炊きに供する道具類(鍋・鉄板・炭等)の持ち込みは出来ません。全て会
場でのレンタルになります。ただし包丁や、お玉、菜箸等の小物については、持ち込み出来
ます。勿論レンタルも出来ます。

よって、この会場へは食材以外全くの手ぶらで行けるのが、人気を得ているんだと思います。

受付の人が、人数ややるモノによって分量やサイズを決めてくれます(^^)

今回レンタルしたのは炉2台(豚汁とBBQ用)、焼き網1枚、鍋(小)1個、炭1袋
(3kg入り)と、薪1束で¥4,000でした。小物類と食材は持ち込みです。

ちなみに、駐車料金は普通車1日¥1,000です。


食材調達は、近くにある「パーク 舘谷店」
さんです。いつもここで調達しています。

会場到着です。駐車場は河原なので、スタック
には注意して下さいネ(^_^;)
自分のは4輪駆動車なので問題無いけれど…車
高が心配…(^_^;)
紅葉が綺麗でした。河原なのでマイナスイオン
も豊富で、しかも当日は天気も気温もありとて
も気持ち良く過ごせました〜(^^)
今回もヘキサタープ持参です。河原なのでペグ
効果が低く強風ですぐ抜けてしまう始末…
大きな石にくくりつけ設営しました。
食材の準備が出来るまで、しばし河原遊び。 左から、ジュンタくん、我が家の息子そしてカ
リンちゃんでーすv(^^)v
今回の料理長は、ジュンタくんパパです。
煙が…(T^T)
鍋(小)での豚汁作り。並々の量だけど、大人
4人、子供4人で完食でしたー(^_^;)
美味しかったでーす。
幼稚園のお芋堀で息子が収穫した薩摩芋を持参
しました。コレも焼いて食べるぞぉ〜(^^)
こちらは、ジュンタ家が購入した大きな薩摩芋
です。実はHPネタに…と言う意味合いもあっ
たそうな。しっかり採用させてもらいました。
(^_^;)
カリンちゃんが持つと、その大きさが更に分か
ると思います(^_^;)
早速豚汁をいただいてまーす。
具だくさんで、とても美味しく暖まります。
ちなみに、自分は3杯頂きました(^^)
今回は豚汁がメインなんでBBQは少な目にし
ました。食べ残しもなく満腹。丁度良い分量で
した。
ここで豆知識。
お肉の総分量は、大人1人150gで計算する
と良いそうです。
今回は大人4人、子供4人。子供2人を大人1
人と換算し、トータル大人6人分。
150g×6人=900gとなる訳ですが、今
回は少な目にしたので大人4人分で約600g
のお肉を購入しました。
※あくまでもお肉だけの分量です。この他に魚
 介類やお野菜が加わる訳です。
ジュンタくんファミリーです(^^)
あっ、我が家の息子もお邪魔してた(^_^;)
ウチらは焼きながら食べてます(^_^;)
娘は、やき鳥担当(^^)
ジュンタくん、薩摩芋食べ中ぅ〜
我が家の息子、ウインナー食べ中ぅ〜 カリンちゃんも、ウインナー(^^)
食後のデザート?お菓子を食べる子供達
(^^)
ジュンタくんパパとカリンちゃん(^^)


11月も半ばなのに、陽射しが強くて暖かい中での豚汁&BBQでした。
参加の皆様、お疲れ様でしたー(^^)